NL |  FR |  EN
Pers |  Nieuwsbrief |  Campagne |  Bedankt |  Contact
Error showing flash-object.

Aardbeien met kruidenkaas (voor 8 stuks) 

8 dikke, verse aardbeien - 1 zacht, vers geitenkaasje (50 g) - 2 lente-uitjes, fijn gesnipperd - verse kervel, peterselie en dragon : van elk 1 theelepel - cayennepeper - fleur de sel (gearomatiseerd zeezout)
Vermeng de kaas met de lente-uitjes en de tuinkruiden. Kruid naar smaak bij met cayennepeper en zeezout.

Snij een kapje van de aardbeien (maar laat het kroontje er aan). Lepel er wat kruidenkaas op en zet het kapje er weer bovenop.
Serveer lichtjes gekoeld maar niet ijskoud.

* U houdt niet van geitenkaas ? Neem dan gewone verse kaas (plattekaas), cottage cheese of ricotta.